Entrées
- Antipasti à partager18.00€
- Méli-Mélo de pâtes froides14.00€Girolles ( pâtes ), tomates cerise, basilic, feta, menthe, fraises et vinaigrette fruitée
- Duo de saumon14.50€En mousse et en carpaccio mariné, accompagné de légumes de saison
- Scampis14€Choix: à la diable ou crème d’ail ou beurre à l’ail
- Noix de Saint-Jacques16.00€Aux agrumes
- Ravioles farcies à la truffe14.50€Crème à la truffe et speck
- Ravioles farcies au basilic13.50€Sauce aux fines herbes et lardons
Plats
- Tagliata de bœuf saignant23.50€Choix: Ravioles truffe ou Linguines sauce gorgonzola
Accompagné de Roquette,tomates séchées, crème balsamique
- Pavé d’Agneau crème d’ail des ours24€Cuisson basse température, tagliatelles aux épinards et légumes du printemps
- Filet de volaille farci au pesto vert et mozzarella21€Cuisson basse température, Tagliatelles tomates, sauce tomatée
- Filet de Cabillaud à la crème de crevettes grises22.50€Cuisson basse température , Tagliatelles aux épinards , poireaux et tuile de parmesan
- Pavé de Quinoa grillé19€Tagliatelles tomates, sauce aux fines herbes ,salade de saison et vinaigrette
Pâtes
- Linguines façon Amatriciana et burratina20,50€Et copeaux de Coppa
- Girolles (pâtes) aux scampis20.50€Sauce tomatée et copeaux de parmesan
- Ravioles farcies aux noix et gorgonzola19.00€Crème de gorgonzola et fruits secs concassés
- Ravioles Secreto (boeuf espagnol mâturé)21€Burrata et viande de grison, sauce au miel, amandes grillées
- Girolles (pâtes) à la truffe19.00€Sauce champignons/truffe et speck
Les P’tis Gourmets
- Girolles ( pâtes ) aux scampis10€Crème tomatée
- Linguines façon "bolo"10€
Desserts
- Dame blanche7.5€Chocolat chaud et chantilly
- Coupe glacée au caramel beurre salé7.50€Au pralin maison et chantilly; 1 boule vanille et 2 boules caramel beurre salé
- Moelleux maison chocolat et sa boule de glace vanille8.50€20min
- Brioche perdue7.50€Chocolat chaud et glace vanille
- Coulant maison au chocolat8.50€Coeur au saveur du moment
- Crème brûlée7€à la graine de vanille
- Tiramisu maison7€au spéculoos; sans café
- Colonel8€2 boules sorbet citron et vodka
- Glace enfant3€1 boule de glace vanille ou snickers, chantilly et smarties